Find My Journal

노홍

노홍균

Independent Researcher

50

Publications

44

Citations

5

H-Index

0

i10-Index

0

2yr Mean Cite

-

Cite/Paper

Data combined from OpenAlex + Semantic Scholar. OA = OpenAlex S2 = Semantic Scholar

Verify on Google Scholar

Publication & Citation Trends

Publications

0 total

양파분말을 첨가한 국수의 품질과 저장성

김요셉, 박나영, 노홍균 - Unknown Venue, 2016

Cited by 0 Semantic Scholar

Cellulase 생산균주의 Screening 및 Bacillus licheniformis CEL-2 유래 Cellulase 특성 규명

권은령, 서정민, 이옥진, 김준호, 정영호 - Unknown Venue, 2015

Cited by 0 Semantic Scholar

에리스리톨을 첨가한 모과편의 품질특성

김가현, 노홍균, 박금순 - Unknown Venue, 2013

Cited by 0 Semantic Scholar

전통발효 된장유래 Cellulase 생산균주의 Screening 및 식품 균주 유래 Cellulase 특성 규명

정영호, 홍주헌, 윤광섭, 노홍균, 이신호 - Unknown Venue, 2013

Cited by 0 Semantic Scholar

키토산 김부각의 품질특성 및 저장성

문유경, 노홍균, 박금순 - Unknown Venue, 2013

Cited by 0 Semantic Scholar

분자량에 따른 수용성 키토산의 생리 활성

이대훈, 노홍균, 홍주헌 - Unknown Venue, 2013

Cited by 0 Semantic Scholar

키토산의 입자 크기에 따른 결합력 비교

김지은, 오지민, 병성미, 노홍균 - Unknown Venue, 2012

Cited by 0 Semantic Scholar

추출 방법이 개두릅 추출물의 항산화 활성에 미치는 영향

강경명, 노홍균, 박창수, 윤광섭, 홍주헌 - Unknown Venue, 2012

Cited by 3 Semantic Scholar

수용성 키토산 기질을 이용한 Chitosanase 생산균주 Screening 및 Chitosanase 효소 특성 규명

박창수, 정영호, 노홍균 - Unknown Venue, 2012

Cited by 0 Semantic Scholar

키토산용액에 침지처리한 동결건조 두부의 흡습특성 및 예측모델

윤광섭, 노홍균 - Unknown Venue, 2011

Cited by 0 Semantic Scholar

Research Topics

Food Quality and Safety Studies (27) Legal and Regulatory Analysis (14) Linguistic, Cultural, and Literary Studies (14) Military Technology and Strategies (14) Agriculture, Soil, Plant Science (12)

External Profiles

OpenAlex Profile Semantic Scholar Profile Google Scholar

Share Profile

Back to Researchers